Sociālo tīklu labākā prakse šefpavāriem
1. Izmantojiet lietotāju radīto saturu savā labā
Lietotāju radītais saturs ir jebkāda veida saturs (video, attēli, teksts un atsauksmes), kuru radījuši cilvēki, nevis uzņēmumi. Instagram ir lieliska platforma lietotāju radītam saturam, jo teju katrs tās lietotājs pirms ēšanas nofotografē savu ēdienu. Daloties šajā saturā, jūs ne tikai iepriecināsiet to radītājus, bet arī veicināsiet sava restorāna un/vai profila uzticamību. Mūsdienās patērētāji vairāk novērtē autentisku saturu, nevis uzņēmumu un/vai zīmolu radītu saturu. Autentisks saturs veicina uzticību un palielina pasūtījumu skaitu!
2. Vienmēr ievērojiet konsekvenci
Konsekvence ir neatņemama, ja vēlaties veicināt mijiedarbību ar sekotājiem. Neatkarīgi no tā, vai esat šefpavārs vai restorāns, jums jāievēro konsekvence, lai pozicionētu sevi kā uzticamu zīmolu, no kura sekotāji var sagaidīt iedvesmojošu saturu. Konsekvence sasaucas arī ar Facebook un Instagram algoritmu, tādējādi veicinot jūsu organisko redzamību. Ievērojiet konsekvenci attiecībā uz:
- publicēto saturu – deserti un/vai ēdieni un/vai klienti utt.;
- publicēšanas laiku – piemēram, katru otrdienu un ceturtdienu plkst. 9.00.;
- komunikācijas toni – formāls, humoristisks vai reālistisks;
- satura stilu – tumšas un noslēpumainas vai košas un dzīvespriecīgas ēdienu fotogrāfijas;
- atbildēšanu sekotājiem – ieplānojat noteiktu laiku, lai atbildētu uz sekotāju komentāriem, pieminējumiem un ziņojumiem.
3. Publicējiet iedvesmojošu un juteklisku saturu
Juteklisks saturs atmodina maņas – garšu, smaržu, redzi, dzirdi un pieskārienu. Publicējiet ēdienu fotogrāfijas kopā ar tekstiem, kas iekārdinās jūsu sekotāju maņas digitāli.
Kā publicēt juteklisku saturu
- Uzņemiet kvalitatīvas ēdienu fotogrāfijas, kas atspoguļo katru ēdiena niansi. Piesakieties BEZMAKSAS šefpavāru kursam par Ēdienu fotogrāfiju.
- Papildiniet fotogrāfiju ar ēdiena aprakstu, piemēram, kādas sastāvdaļas tajā izmantojāt?
- Cilvēki bieži vien kārāk ēd ar acīm. Izmantojiet košas un krāsainas sastāvdaļas.
- Pārliecinieties, ka galvenā sastāvdaļa ir uzmanības centrā.
4. Ik pa laikam sekojiet līdzi savam sniegumam
Sekot līdzi sniegumam ir panākumu priekšnosacījums! Pārskatot sadaļas Facebook Insights un Instagram Insights, jūs sapratīsiet, kas jūsu sekotājiem patīk un kas nepatīk. Jo skaidrāk apzināsieties, kas strādā jūsu labā, jo precīzāk varēsiet noslīpēt savu sociālo mediju stratēģiju līdz labākajai praksei.
Kādiem snieguma pamatrādītājiem jums jāseko līdzi?
- Sasniegtā auditorija
- Mijiedarbības koeficients
- Jauni “patīk” un neto “patīk”
5. Izmantojiet savu kontaktu loku savā labā
Efektīvi izmantojot savu esošo ēdināšanas profesionāļu kontaktu loku, jūs varat paplašināt sasniegto auditoriju un uzlabot mijiedarbību. Kā efektīvi veidot kontaktu loku sociālajos medijos?
- Pievienojieties grupām un/vai diskusijām (ar jums līdzīgām interesēm).
- Izveidojiet Facebook fanu lapu.
- Atzīmējiet citus restorānus un šefpavārus savās publikācijās.
- Pieminiet citus restorānus un šefpavārus savās publikācijās.
- Dalieties partneru saturā, piemēram, ja sadarbojaties ar citu restorānu vai šefpavāru, varat dalīties viens otra saturā.
Ko NEdarīt? Kā pārliecināties, ka izmantojat aktuālāko un labāko sociālo mediju praksi?
- Nenogurdiniet savus klientus Publicēt trīs reizes nedēļā ir vairāk nekā pietiekami!
- Nepublicējiet neapdomīgi Pajautājiet sev, vai konkrētais saturs ir interesants un saistošs jūsu klientiem. Vai pirms publicēšanas esat izpētījis aktuālos tēmturus?
- Neslēpieties Publicēt tikai ēdienu fotogrāfijas var būt vilinoši, taču cilvēki vēlas redzēt personu aiz zīmola.
- Neļaujiet negatīviem komentāriem sevi nomākt Kāds vienmēr atradīs, par ko pasūdzēties, tādēļ nepievērsiet pārāk daudz uzmanības negatīviem komentāriem. Pārvaldiet komentārus, lai dzēstu ļaunprātīgos (jūs varat bloķēt lietotājus, kuri izsaka aizskarošus vai pazemojošus komentārus par rasēm, seksuālo orientāciju utt.) un mācītos no konstruktīvajiem.
- Nenodarbojieties tikai ar tirdzniecību Tā vietā lai reklamētu sevi, iedvesmojiet cilvēkus ar aizraujošiem jauniem ēdieniem un receptēm.
- Nepārspīlējiet ar tēmturiem Izmantojot tos pareizi, tēmturi palielinās sasniegto digitālo auditoriju un mijiedarbību. Taču, lietojot tos pārmērīgi, tie būs kaitinoši un neefektīvi.
- Nedalieties citu saturā, neatsaucoties uz viņiem Sociālo mediju etiķete uzņēmumiem paredz norādīt autoru vai fotogrāfu, kura interesantajā tvītā vai brīnišķīgajā fotogrāfijā jūs dalāties.
- Neņemiet pārtraukumu no sociālajiem medijiem, nebrīdinot sekotājus Fani par to nav informēti un būs neizpratnē par pēkšņo prombūtni. Piemēram, ja dodaties atvaļinājumā, nopublicējiet vēstījumu ar #pārtraukums un pieminiet, ka dalīsieties ar redzētajiem eksotiskajiem ēdieniem vai jaunām ēdienkartes idejām, kas ienāks jums prātā. :)
- Neuzticiet sociālo mediju kontu pārvaldību vairākiem cilvēkiem Vienu kontu pārvaldot vairākiem cilvēkiem, jūsu saturā radīsies konsekvences trūkums.
- Neesiet neiejūtīgs Pat ēdināšanas nozarē ir svarīgi runāt par sabiedrībai aktuāliem notikumiem. Izrādīt līdzjūtību un izteikties iejūtīgi var būt tikpat vienkārši kā izpētīt aktuālos tēmturus pirms publicēšanas.
