Menu

Sastāvdaļas

+

Vista

Dārzeņu taljatelle

  • Burkāni, nomizoti 600.0 g
  • Cukīni ar miziņu 600.0 g
  • Sāls, cukurs

Pasniegšana


Burkāni un cukīni aizstāj klasiskos makaronus. Šo duetu var pasniegt ar jebkuru mērci.

...

Gatavošana

  1. Vista

    • Vistu apslakiet ar marinādi un izcepiet ar Rama Culinesse.

  2. Dārzeņu taljatelle

    • Burkānus un cukīni sagrieziet garos, plānos salmiņos, kas atgādina spageti makaronus.
    • Blanšējiet dārzeņus verdošā ūdenī ar sāli un cukuru. Aplejiet ar aukstu ūdeni.
  3. Pasniegšana

    • Tomātus sagrieziet nelielos kubiņos, pievienojiet eļļu, olīveļļu, citronu sulu un samaisiet.
    • Pasniedziet vistu ar siltiem dārzeņiem. Ēdienu apslakiet ar sagatavoto eļļu ar tomātiem un dekorējiet ar citrona šķēlīti un svaigiem garšaugiem.
Produkti
Receptes
informacija
Menu