Menu

Sastāvdaļas

+

Mango piko

Marinētas siļķes iesmiņi

  • Svaigas siļķes filejas 10.0 n/a
  • Pūdercukura 15.0 g
  • Etiķa pulvera 15.0 g
  • Jūras sāls 5.0 g

...

Gatavošana

  1. Mango piko

    • Mango piko siļķu iesmiņiem:
    1. Sagrieziet visas sastāvdaļas.
    2.  Samaisiet kopā bļodā un uz brīdi atstājiet ledusskapī.
    3. Pirms pasniegšanas samaisiet.
  2. Marinētas siļķes iesmiņi

    • Marinētas siļķes iesmiņi – liesmās cepti:
    1. Pievienojiet cukuru, etiķa pulveri un jūras sāli garšvielu dzirnaviņām / mikserim un sablendējiet līdz smalkam pulverim.
    2. Pievienojiet pulveri siļķu fileju gaļīgajai pusei un ļaujiet tām marinēties ledusskapī vismaz 4 stundas
    3. Cepiet filejas uz koka iesmiņiem uz grila vai degļa un pasniedziet ar pikantu mērci.
Produkti
Receptes
informacija
Menu