Sastāvdaļas
Kefīrā marinēts tītara šašliks ar artišoku, tomātu un bekona salātiem
−
+
€30.2
Tītara šašliks
Tītara stilbiņi (bez ādas un cīpslām)
/g
4000.0 g
0%
Kefīrs
/ml
1500.0 ml
0%
Sāls
/g
40.0 g
0%
Knorr Pang Gang pikantā mērce ar čili un tomātiem 1 L
/ml
300.0 ml
0%
Grilētas piedevas
Kūpināts bekons šķēlītēs
/g
100.0 g
0%
Sviesta pupiņas, blanšētas (veselas)
/g
500.0 g
0%
Ķiršu tomāti ar kātiņiem
/g
600.0 g
0%
Konservēti artišoki (sagriezti uz pusēm)
/g
350.0 g
0%
Koriandra emulsija
Citronu sula
/ml
20.0 ml
0%
Koriandrs (smalki sagriezts)
/g
10.0 g
0%
Eļļa
/ml
30.0 ml
0%
Pasniegšana
Frisee salāti
/g
50.0 g
0%
/
Tītara šašliks
-
Tītara stilbiņi (bez ādas un cīpslām) 4000.0 g
-
Kefīrs 1500.0 ml
-
Sāls 40.0 g
Grilētas piedevas
-
Kūpināts bekons šķēlītēs 100.0 g
-
Sviesta pupiņas, blanšētas (veselas) 500.0 g
-
Ķiršu tomāti ar kātiņiem 600.0 g
-
Konservēti artišoki (sagriezti uz pusēm) 350.0 g
Koriandra emulsija
-
Citronu sula 20.0 ml
-
Koriandrs (smalki sagriezts) 10.0 g
-
Eļļa 30.0 ml
Pasniegšana
-
Frisee salāti 50.0 g
