Sastāvdaļas
Jēra gaļa / cepti kartupeļi / seleriju biezenis / zirņi ar piparmētru / ķiploku konfits
−
+
€34.2
Gaļa
jēra karbonāde ar kaulu
/kg
1.8 kg
0%
Dižonas sinepes
/g
80.0 g
0%
Knorr Professional Marināde liellopu gaļai 0,75 kg
/kg
35.0 g
0%
piparmētru lapas
/g
20.0 g
0%
Panko rīvmaize
/g
100.0 g
0%
Pētersīļi
/g
20.0 g
0%
kartupeļi
/kg
1.0 kg
0%
Seleriju biezenis
Sīpoli
/g
100.0 g
0%
selerija
/g
800.0 g
0%
sviests
/
80.0 g
0%
Piens
/l
300.0 ml
0%
malti baltie pipari
/g
1.0 g
0%
Maskarpone
/g
100.0 g
0%
Demi-glace
sausais sarkanvīns
/ml
200.0 ml
0%
Ūdens
/l
400.0 ml
0%
Knorr Demi-Glace mērce 0,75 kg
/kg
50.0 g
0%
piparmētru lapas
/g
10.0 g
0%
/
Gaļa
-
jēra karbonāde ar kaulu 1.8 kg
-
Dižonas sinepes 80.0 g
-
piparmētru lapas 20.0 g
-
Panko rīvmaize 100.0 g
-
Pētersīļi 20.0 g
-
kartupeļi 1.0 kg
Seleriju biezenis
-
Sīpoli 100.0 g
-
selerija 800.0 g
-
sviests 80.0 g
-
Piens 300.0 ml
-
malti baltie pipari 1.0 g
-
Maskarpone 100.0 g
Demi-glace
-
sausais sarkanvīns 200.0 ml
-
Ūdens 400.0 ml
-
piparmētru lapas 10.0 g