Menu

Ingredientai

+

Paruošimas

Patiekimas

  • Aitrieji žalieji pipirai (griežinėliais)
  • Jazminų ryžiai 600.0 g

Žuvies padažas rytietiškoje virtuvėje yra druskos pakaitalas. Ruošiamas iš fermentuotos žuvies, druskos ir vandens. Puikiai dera prie mėsos, daržovių ir jūros gėrybių.

...

Paruošimas

  1. Paruošimas

    • Aliejuje pakepkite žaliojo kario pastą ir česnako griežinėlius. Įpilkite vandens, Rama Cremefine Profi 31 %, kokosų pieno ir virkite.
    • Vėliau pridėkite žuvies padažo, smulkintos citrinžolės, kafiro laimo lapelių ir cukraus.
    • Viską sumaišykite su supjaustyta mėsa, ananasais ir cukriniais žirniais.
    • Pagardinkite žuvies sultinio esencija.
  2. Patiekimas

    • Žaliąjį karį su kiauliena, ananasais ir cukriniais žirniais patiekite su žaliųjų aitriųjų pipirų griežinėliais ir jazminų ryžiais.