Menu

Ingredientai

+

Falafelis

Chimichurri padažas

Patiekalo pateikimas

  • Tortilija 10.0 vnt

Atkreipkite dėmesį, kad nesikeistų riebalų temperatūra skrudinimo metu. Dėl per žemos temperatūros falafeliai gali suskilti, dėl pernelyg didelės temperatūros kukuliukai gali persiskrudinti ir būti kartūs. Geriausiai skrudinti dalimis.

...

Paruošimas

  1. Falafelis

    • Visus falafelo ingridientus sumaišykite į vientisą masę.
    • Suformuokite mažus rutuliukus, apibarstykite miltais ir skrudinkite aliejuje.
  2. Chimichurri padažas

    • Prieskonines žoleles, čili, česnaką ir svogūnėlius smulkiai supjaustykite. Sumaišykite su aliejumi, actu, citrinos sultimis.
    • Pagardinkite pagal skonį sodiniu padažu, druska bei pipirais
  3. Patiekalo pateikimas

    • Falafelius patiekite tortilijoje su chimichurri padažu.