Menu
  1. Pradinis puslapis
  2. Receptai pagal UNILEVER FOOD SOLUTION
  3. Medaus sausainių ir Creme Fraiche pyragas
  1. Receptai pagal UNILEVER FOOD SOLUTION

Medaus sausainių ir Creme Fraiche pyragas

Medaus sausainių ir Creme Fraiche pyragas – - Receptas

...

Ingredientai

−
+

Medaus sausainiai

  • Kiaušinis 1.0 vnt.
  • Cukrus 30.0 g
  • Miltai 100.0 g
  • Medus 20.0 g
  • RAMA Cremefine Fraiche 200.0 g

...

Paruošimas

  1. Medaus sausainiai

    • Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti tirpintą medų ir išmaišyti. Įmaišyti persijotus miltus. Masę užtepti ant skardos su kepimo popieriumi, formuoti kampuotą formą.

    • Kepti 170 laipsnių temperatūroje 10–12 min. Sausainis turi įgauti auksinį atspalvį. Išimti ir atvėsinti, kai atvės, supjaustyti į 4 dalis ir nuimti nuo kepimo popieriaus.

    • Sluoksniuoti: sausainis, storokas sluoksnis Cremefine Fraiche, sausainis ir t. t. Ant viršaus taip pat užtepti Creme Fraiche. Šį desertą prieš patiekiant palaikyti bent 4 valandas, kad sluoksniai susiliestų. Supjaustyti norimomis formomis ir dydžiais.