Name: Lęšių ir pomidorų pasta
Yield: 1
Ingredients: 250.0g Raudonieji lęšiai; 4.0vnt. Grūsti kvapieji pipirai; 2.0vnt. Smulkiai supjaustyti laurų lapai; 0.0ml Aliejus; 150.0g Morkos (nuluptos); 60.0g Nulupti salierai; 60.0g Petražolių šaknys; 3.0g Česnakai, griežinėliais; 40.0g Knorr Primerba Prieskoninė Pasta su Kepintais Svogūnais 340g; 60.0g Knorr Geltonojo kario pasta 850 g; 120.0g Knorr Džiovinti pomidorai 0,75 kg; 0.0Pagal skonį Druska, malti juodieji pipirai; 4.0vnt Kiaušinis (tešlai patepti); 600.0g Morkos, petražolių šaknys, raudonieji svogūnai, ridikėliai, moliūgas; 250.0ml Vyno actas, baltas; 1000.0ml Vyno actas, baltas; 0.0Pagal skonį Cukrus; 60.0g Druska; 8.0vnt. Grūsti kvapieji pipirai; 2.0vnt. Smulkiai supjaustyti laurų lapai; 20.0g Knorr Primerba Prieskoninė Pasta su Čiobreliais 340g; 200.0g Hellmann's Majonezas Salotoms 30% 5 L; 100.0ml morkų sultys; 20.0g Knorr Primerba Prieskoninė Pasta su Itališkais žalumynais 340 g; 0.0Pagal skonį Druska, pagal skonį

...

Paruošimas

Paštetas
- Lęšius nuplaukite tekančiu vandeniu. Virkite, kol visiškai suminkštės, suberkite kvapiuosius pipirus ir laurų lapus.
- Pakepinkite su aliejumi stambiai sutrintas daržoves. Dėkite česnakus, pagardą, kario pastą, pomidorus ir prieskonius.
- Į atvėsintą faršą muškite kiaušinius, dėkite lęšius ir išmaišykite. Masė neturi būti labai sausa.
- Perdėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą ir kepkite 30 minučių 130 °C temperatūroje ir dar 10 minučių 160 °C temperatūroje taip, kad paštetas apskrustų
Marinuotos daržovės:
- Daržoves supjaustykite, kaip norite.
- Sumaišykite su marinatu. Kiekvieną daržovę marinuokite atskirai tam, kad vienos nuo kitų nenusidažytų.
- Užvirinkite ir laikykite bent parą.
Daržovių marinatas
- Sumaišykite visas marinato sudedamąsias dalis.
Morkų užpilas su žolelėmis
- majonezą išmaišykite su morkų sultimis ir pagardu.
Patiekimas
- atvėsusį paštetą padalykite į porcijas. Patiekite su marinuotomis daržovėmis ir užpilu.

Lęšių ir pomidorų pasta

Ingredientai

Paštetas

Knorr Primerba Prieskoninė Pasta su Kepintais Svogūnais 340g

Knorr Geltonojo kario pasta 850 g

Knorr Džiovinti pomidorai 0,75 kg

Marinuotos daržovės:

Daržovių marinatas

Knorr Primerba Prieskoninė Pasta su Čiobreliais 340g

Morkų užpilas su žolelėmis

Hellmann's Majonezas Salotoms 30% 5 L