Menu

Ingredientai

+

Pieninė sviestinė bandelė

  • Pienas 260.0 ml
  • Šviežios mielės 20.0 g
  • Miltų 400.0 g
  • Druska, cukrus 20.0 g
  • Sviestas 50.0 g
  • Kiaušinis 1.0 vnt.
  • Vyno actas, baltas

Mėsa

  • Jautienos sprandinė (malta) 18.0 g
  • KNORR Professional Žuvies sultinio esencija 1l 30.0 n/a

Mėsainiai


...

Paruošimas

  1. Pieninė sviestinė bandelė

    • Šiltame piene išleiskite mieles, sudėkite likusius produktus, pagaliau pilkite atvėsintą išlydytą svietą. Geriausią efektą pasieksite, jei tešlą minkysite virtuviniu kombainu, veikiančiu mažomis apsukomis. 
    •  Tešlą 1 val. laikykite šaldytuve, tada išmaišykite ir padalykite į 10 dalių. Suformuokite bandeles ir jas sutepkite suplaktu kiaušiniu su vandeniu.
    •  Kepkite 15–20 minučių 200 ⁰C temperatūroje  
  2. Mėsa

    • Mėsą pagardinkite koncentruotu jautienos sultiniu. Suformuokite kepsnelius ir juos kepkite grilyje
  3. Mėsainiai

    • Paruoškite mėsainius su priedais