Menu

Ingredientai

+

Befstrogenas

Patiekimas

  • Ryžių makaronai 700.0 g

Jei norite, kad jautiena būtų išskir tinio skonio ir minkšta, vietoje druskos naudokite cukrų ir žuvies padažą. Cukrus palengvins karamelizaciją, o žuvies padažas pagardins mėsą (naudojant k lasikinę druską, mėsa netektų vandens).

...

Paruošimas

  1. Befstrogenas

     

    • Jautieną pagardinkite pagal skonį pipirais, cukrumi ir žuvies padažu. Palikite mažiausiai valandai.
    • Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite jautieną ir kepkite iki auksinės spalvos, kol suminkštės. Tuomet pridėkite pakeptus svogūnus ir šitakius.
    • Įpilkite Rama Cremefine 15 % ir Jautienos sultinio esencijos ir troškinkite. Pabaigoje pridėkite svogūnėlių ir žaliųjų agurkų.
  2. Patiekimas

    • Patiekite su ryžių makaronais.