Menu

Ingredientai

+

PARUOŠIMAS

  • Pomidorų 10.0 vnt.
  • keptų pupelių su pomidorų padažu 2.0 Skardinė
  • The Vegetarian Butcher Little willies 1x1,9kg (VEGETARIAN) 600.0 g
  • Pilno grūdo garstyčių 100.0 g
  • didelių per pusę perpjautų pievagrybių 400.0 g
  • Duonos skrebučiai 4.0 vnt.
  • Petražolių šakelės

...

Paruošimas

  1. PARUOŠIMAS

    • Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C temperatūros. 
    • Padalintus pomidorus paskleiskite ant kepimo skardos, perpjauta puse į viršų. 
    • Pabarstykite jūros druska ir džiovinkite orkaitėje apie 20 minučių. 
    • Apšlakstykite nelimpančią keptuvę aliejumi ir kepkite pievagrybius ant vidutinės ugnies, kol gražiai paruduos, paskaninkite ir atsidėkite vėlesniam laikui. 
    • Džiovintus pomidorus atsargiai apkepkite toje pačioje keptuvėje, perpjauta puse žemyn, kol pakis spalva, tuomet atsidėkite juos vėlesniam laikui. 
    • Dar kartą apšlakstykite keptuvę aliejumi ir kepkite „Little Willies“ dešreles, kol pagels. 
    • Pašildykite pupeles, paskrudinkite duoną ir įsitikinkite, kad visi kiti produktai vis dar šilti. Jei ne, pašildykit iš naujo. 
    • Dailiai išdėliokite produktus lėkštėje ir pabarstykite šviežių smulkintų petražolių.    
  2. VIRTUVĖS ŠEFO PATARIMAS

    • Receptą galima paįvairinti pridedant įvairiais būdais paruoštų kiaušinių arba vegetariškos „šoninės“. „Little Willies“ dešreles taip pat galite patiekti su vegetariška bratwurst ar veganiška „Smokey“ dešrele.
  3. PAGRINDINĖ INFORMACIJA

    • Paruošimo trukmė: 10 min. 
    • Gaminimo laikas: 18 min. 
    • Porcijų skaičius: 4 
    • Sudėtingumo lygis: žemas