Põletatud forellifilee soja- ja seesamileotise, tsitrusekreemi ja mererohusalatiga

Põletatud forellifilee soja- ja seesamileotise, tsitrusekreemi ja mererohusalatiga

Põletatud forellifilee soja- ja seesamileotise, tsitrusekreemi ja mererohusalatiga – - Retsept

Kallake lusikale seesamileotist. Asetage sellele põletatud forell, vajutage sellele kondiitrikotist tsitrusekreemi ja asetage mererohusalatit peale.

...

Forellifilee

Forellifilee 130.0 g

Soja- ja seesamileotis

Seesamiseemned 10.0 g
Knorr Ketjap Manis magus sojakaste 1l 75.0 ml
Knorr Ketjap Manis magus sojakaste 1l
Ostke kohe

x

Go to this product on one of these webshops

Reaton

Karia

Kaupmees

Horeca Service

Vaadake veel
Vesi 55.0 ml
Pruun suhkur 75.0 g
Riisiäädikas 20.0 ml
Seesamiõli 10.0 ml

Tsitrusekreem

Hellmann's Sandwich Delight Määrdekreem 1,5 kg 70.0 g
Sidruni mahl 10.0 ml
Laimimahl 5.0 ml
Sool, pipar maitse järgi
Suhkur maitse järgi

Mererohusalat

Mererohusalat 50.0 g

Eelroog

Mereannid ja kala

Kallake lusikale seesamileotist. Asetage sellele põletatud forell, vajutage sellele kondiitrikotist tsitrusekreemi ja asetage mererohusalatit peale.

...

Valmistamine

Forellifilee
- Soolake puhastatud ja ilma luudeta filee sisse.
- Eemaldage nahk, lõigake fileest piklik tükk, põletage seda spetsiaalse leeklambiga ja tükeldage portsjoniteks.
Soja- ja seesamileotis
- Kallake seesamiseemned potti ja röstige, lisage mesi, laske sel sulada. Kui mesi on vedel, lisage sojakaste, segage, võtke tulelt.
Tsitrusekreem
- Segage kõik läbi ja tõstke kondiitrikotti.
Mererohusalat