Kartulikuues koha, magusa kapsa, roheliste herneste ja porganditega

Kartulikuues koha, magusa kapsa, roheliste herneste ja porganditega

Kartulikuues koha, magusa kapsa, roheliste herneste ja porganditega – - Retsept

Paneerimispuru valmistamiseks võite kasutada ka kuiva KNORRI kartuliputru piimaga – selles paneeritud kala on võrratu maitsega ja meeldivalt krõbe.

...

Veeretamiseks

Muna 5.0 tk
Sooda 3.0 g
Nisujahu 160.0 g
Knorr Kartulipüree 4 kg 200.0 g
Knorr Kartulipüree 4 kg
Ostke kohe

x

Go to this product on one of these webshops

Reaton

Karia

Kaupmees

Horeca Service

Vaadake veel

Krõbe köögivili

Valge peakapsas 1.4 kg
Roheline hernes 600.0 g
Porgand 300.0 g
Till 1.0 Kimp
Rama Culinesse Profi Vedel taimsete rasvade segu 0,9l
Sool, suhkur

Serveerimine

Päevalille idud

Pearoog

Mereannid ja kala

Grupimenüü

Traditsiooniline köök

Paneerimispuru valmistamiseks võite kasutada ka kuiva KNORRI kartuliputru piimaga – selles paneeritud kala on võrratu maitsega ja meeldivalt krõbe.

...

Valmistamine

Kala
- Puhastage koha, lõigake tükkideks ja maitsestage maitseainega Delikat ning jätke 20 minutiks maitsestuma.
Veeretamiseks
- Valmistage munadest, jahust ja soodast tainas.
- Valmistage pudrust ja jahust paneerimissegu.
- Paneerige kala kuivsegus, seejärel kastke taignasse ja paneerige veel kord kuivsegus.
- Küpsetage sügavalt õlisse kastetuna 160-kraadises ahjus.
Krõbe köögivili
- Pruunistage suurteks kuubikuteks lõigatud kapsas rasvaines Culinesse Profi. Seejärel lisage viilutatud porgand ning maitsestage soola ja suhkruga. Lõpuks lisage herned ja till.
Serveerimine
- Serveerige kartulikuues koha krõbedatel köögiviljadel, kaunistades rooga sidruni ja päevalilleidudega.