Menu

Koostisosad

+

Krevetid:

Koorene krabisalat

Jalapenomajonees

Köögiviljad

  • Kiniško kopūsto bok choy 500.0 g
  • Seesamiõli 20.0 ml
  • Švieži česnakai 5.0 g
  • Švieži imbierai 5.0 g
  • Punane tšillipipar 5.0 g
  • Sezamų sėklos (paskrudintos) 10.0 g
  • Tomat 5.0 suurt
  • Sool, pipar maitse järgi
  • Burgerikuklid 10.0 suurt

...

Valmistamine

  1. Krevetid:

      • Marineerige krevetid Sambal Manisi kastmes koos küüslaugu, ingveri ja koriandriga. Pange mitmeks tunniks külmikusse.
      • Paneerige marineeritud krevetid panko, seejärel muna ja siis uuesti pankoga. Frittige kuldpruuniks.
  2. Koorene krabisalat

      • Tõmmake krabipulgad käsitsi laiali, lisage majonees ja murulauk. Maitsestage ja segage hoolikalt.
      • Selliselt valmistatud krabisalat asendab suurepäraselt klassikalist kapsasalatit.
  3. Jalapenomajonees

      • Segage majonees peeneks hakitud jalopenodega ja maitsestage suitsutatud paprikaga.
  4. Köögiviljad

      • Marineerige Hiina kapsas kõigi vürtsidega. Seejärel grillige või praadige pannil.
      • Blanšeerige, jahutage ja koorige tomatid, lõigake neljaks tükiks ja eemaldage seemned.
      • Seejärel grillige tomativeerandid.
  5. Serveerimine:

      • Grillige kukkel, määrige sellele jalapenomajoneesi ja lisage Hiina kapsas, praetud krevetid, krabisalat ning grillitud tomat.
Tooted
Retseptid
informatsioon
menüü