LAADI ALLA TASUTA
Future menus 2023 – 8 üleilmse menüütrendi ülevaade
Olete peakokk või toitlustusettevõtja? Kas soovite osa saada trendidest, mis hoiavad teie ettevõtte konkurentsivõimelisena ka 2023. aastal? Siin on ülevaade, mis ei tohi kahe silma vahele jääda.
Mida see sisaldab:
✔️ 8 tulevikutrendi kirjeldust, nagu neid näevad mõjukad peakokad
✔️ 24 retsepti kokkadelt üle kogu maailma
✔️ soovitusi, mis käsitlevad kasumlikkuse, personali ja äritegevusega seotud väljakutseid
✔️ Info inglise keeles
„Menüüde uuendamine ja nende hoidmine trendika ning ahvatlevana on koka üks peamisi ülesandeid. Ja see muutub tänapäeval üha keerulisemaks.“ Kees van Erp – globaalse vastutusega peakokk | Unilever Food Solutions
Chef Kees van Erp
Global Executive Chef | Unilever Food Solutions